вообще...фарш, забитый в кишку - сохта... но я не встречала такие ингридиенты - зерна граната...это уже азербайджанский элемент в балкарской кухне...))) обычнго они готовят Фризоль...вкусно тоже...))) Я предпочитаю кабардинскую кухню...гогуш...шипс...гедлибже..лягъур..)))
И не только Ваши.Мои просто без ума от хичинов в Куанче.Очень растроились,что в этом году не смогут приехать из-за режима КТО. Кстати Уважаемая,в одном отели в Приэльбрусья,заказали блюдо.Из себя придтовляет-фарш с зернами граната,забитыи в кишку.И все это готовится на мангале.Не подскажите названия-запамятовал.Вкус бесподобныи.До сих пор вспоминаю,слюнки текут.
Да это тот самый курсант,что в конце лета свои данные паспортные выложил!И просил приходить на "стрелку" без кастетов-пистолетов))))Только он тогда не Глебом был,но тоже из Волгограда.....
17 июля 2026, 09:00
Ветер с Апшерона
Телевизионная пытка 316 июля 2026, 19:19
Нальчик и соседи. Кавказ в поисках справедливости
И хочется, и колется. Как в Южной Осетии относятся к открытию транзита в Грузию10 июля 2026, 17:44
Нальчик и соседи. Кавказ в поисках справедливости
Таможня добро не дает. О проблемах при пересечении границы в Верхнем Ларсе28 сентября 2024, 12:28
Переселенцы из Карабаха рассказали о жизни в приграничном селе
20 сентября 2024, 19:39
Участие Кадырова в сделке Wildberries обернулось перестрелкой
И чем эта эпическая версия подтверждается? )